為進(jìn)一步規(guī)范信陽市羅山縣龜山湖景區(qū)周邊食品小攤點(diǎn)經(jīng)營秩序，打造放心舒心的旅游消費(fèi)環(huán)境，擦亮羅山旅游名片，羅山縣市場監(jiān)管局尤店市場監(jiān)管所對龜山湖景區(qū)周邊食品小攤點(diǎn)進(jìn)行了全面排查，嚴(yán)把食品安全關(guān)。

全面排查，摸清底數(shù)。為便于統(tǒng)一管理，該所全員出動，對景區(qū)周邊食品小攤點(diǎn)經(jīng)營類別、從業(yè)人員數(shù)、經(jīng)營地址、備案許可等情況進(jìn)行全面排查，登記造冊，建立監(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明。

突出重點(diǎn)，靶向發(fā)力。檢查人員以龜山湖公園和釣魚臺村譚灣組的食品小攤點(diǎn)為重點(diǎn)檢查對象，主要檢查小攤點(diǎn)經(jīng)營者是否落細(xì)落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理、清洗消毒、加工操作、防蠅防蟲等食品安全管理制度。

加強(qiáng)宣傳，注重引導(dǎo)。檢查人員在對食品小攤點(diǎn)進(jìn)行摸查的同時向經(jīng)營者發(fā)放《小攤點(diǎn)食品安全要求要點(diǎn)》宣傳單，并為其詳細(xì)解讀《中華人民共和國食品安全法》，全面提升小攤點(diǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識。

截至目前，共出動執(zhí)法人員90余人次，檢查食品小攤點(diǎn)40余家，整改經(jīng)營不規(guī)范問題9個。下一步，該所將繼續(xù)加大景區(qū)食品安全監(jiān)督檢查力度，對安全隱患動態(tài)清零，確保食品安全底線守得牢、問題查得清、安全保得住。