2025年8月6-7日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的2025（第二十屆）中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)在云南昆明成功舉辦。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫桃香，云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李艾奚，云南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜亞碧等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。
本屆大會(huì)以“創(chuàng)新融合，質(zhì)勝未來(lái)”為主題，全國(guó)各地的團(tuán)餐企業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、專家學(xué)者及團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)全鏈條代表齊聚一堂，首次深入探討精致團(tuán)餐、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、跨界融合及社會(huì)責(zé)任等核心議題，直面當(dāng)前團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)所面臨的新挑戰(zhàn)，引領(lǐng)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)突破內(nèi)卷困境，探索高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的全新路徑。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳為大會(huì)致辭，向遠(yuǎn)道而來(lái)的嘉賓、團(tuán)餐企業(yè)和行業(yè)精英表示熱烈歡迎，為長(zhǎng)期推動(dòng)中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展而辛勤付出的同仁表達(dá)崇高敬意。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武以“市場(chǎng)越卷，品牌越貴”為主題做大會(huì)分享，他表示：“當(dāng)前餐飲市場(chǎng)存在競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷、品類細(xì)分、消費(fèi)需求面臨升級(jí)的現(xiàn)狀，團(tuán)餐企業(yè)要注重質(zhì)價(jià)比，制作安全、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的品質(zhì)團(tuán)餐，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，打造不可替代的品牌價(jià)值。”
本次活動(dòng)圓滿收官，同時(shí)也是新的啟航，未來(lái)將進(jìn)一步激發(fā)團(tuán)餐市場(chǎng)活力，為餐飲行業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
本屆大會(huì)以“創(chuàng)新融合，質(zhì)勝未來(lái)”為主題，全國(guó)各地的團(tuán)餐企業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、專家學(xué)者及團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)全鏈條代表齊聚一堂，首次深入探討精致團(tuán)餐、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、跨界融合及社會(huì)責(zé)任等核心議題，直面當(dāng)前團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)所面臨的新挑戰(zhàn)，引領(lǐng)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)突破內(nèi)卷困境，探索高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的全新路徑。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳為大會(huì)致辭，向遠(yuǎn)道而來(lái)的嘉賓、團(tuán)餐企業(yè)和行業(yè)精英表示熱烈歡迎，為長(zhǎng)期推動(dòng)中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展而辛勤付出的同仁表達(dá)崇高敬意。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武以“市場(chǎng)越卷，品牌越貴”為主題做大會(huì)分享，他表示：“當(dāng)前餐飲市場(chǎng)存在競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷、品類細(xì)分、消費(fèi)需求面臨升級(jí)的現(xiàn)狀，團(tuán)餐企業(yè)要注重質(zhì)價(jià)比，制作安全、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的品質(zhì)團(tuán)餐，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，打造不可替代的品牌價(jià)值。”
本次活動(dòng)圓滿收官，同時(shí)也是新的啟航，未來(lái)將進(jìn)一步激發(fā)團(tuán)餐市場(chǎng)活力，為餐飲行業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。