頂端新聞·河南商報記者 李興佳/文 劉娜/圖
近期，鄭州本土商超品牌華豫佰佳牽手珠海萬達商管鄭州城市公司，以連開3店的節奏，正式宣告走出鄭州、布局河南。因在品質、服務、環境、理念等方面頗具特色，華豫佰佳被不少消費者稱為“河南超市界黑馬”“鄭州最被低估的超市”。
此次合作的背后，既是16年品牌“長期主義”堅持下的勢能綻放，也是“消費者為中心”對抗“規模為中心”的勝利，是關店潮牽引行業變局下實體商業的一次信心提振，更是品質化、個性化新零售時代對美好商業品牌的褒獎認可。
【鄭州商超品牌聯姻商業巨擘，鄭州、開封、安陽連開3店】
成立16年，僅開17家門店的鄭州本土商超品牌華豫佰佳，2024年牽手珠海萬達商管鄭州城市公司，正式宣告于2024年年底連續集中開業鄭州高新萬達店、開封龍亭萬達店、安陽文峰萬達店三店。
這是河南本土商超品牌與商業地產巨擘的強強聯合，雙方資源互補、優勢互通。萬達馳騁零售行業30余載、輝煌百余城。華豫佰佳一直深耕鄭州市場，16年時間深練內功、穩扎穩打，憑借扎實商品力和優質服務，默默積累專業功底和行業口碑，贏得廣大消費者的信賴認可。
此次合作，對于華豫佰佳來說是里程碑事件，標志著其從以往社區型門店時代全面邁入購物中心型門店新時代，借助此次合作開啟了“走出鄭州、布局河南”的省域擴張之路，是其在供應鏈、產品力、服務力等積累16年的能量爆發，是“以消費者為中心”“高品質優服務”商業模式的成功驗證，更為滿足河南老百姓日益增長的美好生活需求提供一個消費新選擇。
這也是華豫佰佳16年來秉持“長期主義”的結果。16年來，不管行業如何變幻，華豫佰佳從未離開主業跨界經營，這背后是對零售商業的篤定、對消費者抱定的信心、對供應鏈的持久打磨。
【最具胖東來精神的鄭州本土商超】
華豫佰佳對美好商業的追求、對品質和服務的執著，與零售行業之光胖東來如出一轍。乃至，坊間認為，華豫佰佳是最具有胖東來精神的鄭州本土商超品牌，也被稱為“河南超市界黑馬”、“鄭州最被低估的超市”。
華豫佰佳的高品質產品，一方面來源于扎實的自有品牌布局，目前店內已上線原切肥牛卷、原切羊排卷、精釀小麥啤酒、純芝麻醬等自有品牌，比如精釀啤酒的麥芽度和酒精度更高一些，口感更醇厚，且被貼心地套上了手提袋，更方便提拿；接下來還會有果汁、食用油、洗衣液、紙杯、抽紙等幾十種自有品牌產品持續上線。
另一方面源自“源頭直采、自產自銷”供應鏈體系，華豫佰佳斥巨資自建中央廚房，生鮮和熟食產品全程冷鏈運輸，在門店冷藏銷售，從商品“源頭”和“流通過程”嚴格把控品質，比如說葉菜、果盤、熟食、面點、烘焙等杜絕隔夜銷售，炸油條的食用油的油酸指標要嚴于市面標準，以確保廣大消費者買到品質、健康、安全的商品。
除品質外，華豫佰佳的服務同樣細節滿滿，商品可無條件退換貨；不好吃不好用不好看商品可退款或換貨；烘焙區不含添加劑，現烤柜內商品全部現制現售，免費試吃；水果試吃每隔半個小時更換一次；水產區只賣海鮮不賣水、免費宰殺、切片切塊；下雨天為顧客撐傘，雨傘套袋及電動車蓋雨披；設置有嬰兒車、兒童車、成人車等購物車滿足不同顧客群體使用；設置顧客投訴獎等。
【“以人為本、以信立身”經營理念】
華豫佰佳決策層高度重視食品安全。為了確保消費者“買的放心、吃著安心”，為了將食品安全牢牢握在自己手中，于2023年底，華豫佰佳斥資數千萬元建設了中央廚房，盡管中央廚房投資重、成本高、回本周期長。
中央廚房的建成運營，可以深度介入生產流程，嚴格把控各個環節品質；同時，中央廚房能夠甄選到源頭優質供應商，減少中間冗余環節和不必要的溢價成本，最終將節省下來的成本與提升的品質全部回饋給消費者。這就是支撐華豫佰佳優質產品力、高質平價的內生邏輯。
拿日常購買的鮮面條舉例。華豫佰佳的鮮面條杜絕一切添加劑，配料只有面粉、水、雞蛋和鹽，制作工序也異常嚴苛，要經歷真空和面、九道滾揉、恒溫醒發、紫外線消毒等系列流程。從中央廚房到門店全程冷鏈運輸，門店冷藏陳列銷售，且全部日清，當天銷售不完做銷毀處理，從而真正保證了食品的安全與健康。
在華豫佰佳看來，企業的發展和底層商業認知，不是拼低價、拼規模，而是關于“以人為本”還是“以利為先”的抉擇，是對“最好的服務是商品，最好的營銷是真誠”的有力踐行。真正洞察消費者需求，并給出本地化解決方案，真正視品質服務為企業生存法則，才是實體零售業最大的護城河。
近年來，一大批河南商超品牌紛紛崛起，它們憑借真誠、專注成為流量中心，體現出河南商業的智慧和勇氣、希望與未來。而華豫佰佳只是一個代表。未來祝愿中原商業人以真誠為起點，共赴美好商業的星辰大海。
近期，鄭州本土商超品牌華豫佰佳牽手珠海萬達商管鄭州城市公司，以連開3店的節奏，正式宣告走出鄭州、布局河南。因在品質、服務、環境、理念等方面頗具特色，華豫佰佳被不少消費者稱為“河南超市界黑馬”“鄭州最被低估的超市”。
此次合作的背后，既是16年品牌“長期主義”堅持下的勢能綻放，也是“消費者為中心”對抗“規模為中心”的勝利，是關店潮牽引行業變局下實體商業的一次信心提振，更是品質化、個性化新零售時代對美好商業品牌的褒獎認可。
【鄭州商超品牌聯姻商業巨擘，鄭州、開封、安陽連開3店】
成立16年，僅開17家門店的鄭州本土商超品牌華豫佰佳，2024年牽手珠海萬達商管鄭州城市公司，正式宣告于2024年年底連續集中開業鄭州高新萬達店、開封龍亭萬達店、安陽文峰萬達店三店。
這是河南本土商超品牌與商業地產巨擘的強強聯合，雙方資源互補、優勢互通。萬達馳騁零售行業30余載、輝煌百余城。華豫佰佳一直深耕鄭州市場，16年時間深練內功、穩扎穩打，憑借扎實商品力和優質服務，默默積累專業功底和行業口碑，贏得廣大消費者的信賴認可。
此次合作，對于華豫佰佳來說是里程碑事件，標志著其從以往社區型門店時代全面邁入購物中心型門店新時代，借助此次合作開啟了“走出鄭州、布局河南”的省域擴張之路，是其在供應鏈、產品力、服務力等積累16年的能量爆發，是“以消費者為中心”“高品質優服務”商業模式的成功驗證，更為滿足河南老百姓日益增長的美好生活需求提供一個消費新選擇。
這也是華豫佰佳16年來秉持“長期主義”的結果。16年來，不管行業如何變幻，華豫佰佳從未離開主業跨界經營，這背后是對零售商業的篤定、對消費者抱定的信心、對供應鏈的持久打磨。
【最具胖東來精神的鄭州本土商超】
華豫佰佳對美好商業的追求、對品質和服務的執著，與零售行業之光胖東來如出一轍。乃至，坊間認為，華豫佰佳是最具有胖東來精神的鄭州本土商超品牌，也被稱為“河南超市界黑馬”、“鄭州最被低估的超市”。
華豫佰佳的高品質產品，一方面來源于扎實的自有品牌布局，目前店內已上線原切肥牛卷、原切羊排卷、精釀小麥啤酒、純芝麻醬等自有品牌，比如精釀啤酒的麥芽度和酒精度更高一些，口感更醇厚，且被貼心地套上了手提袋，更方便提拿；接下來還會有果汁、食用油、洗衣液、紙杯、抽紙等幾十種自有品牌產品持續上線。
另一方面源自“源頭直采、自產自銷”供應鏈體系，華豫佰佳斥巨資自建中央廚房，生鮮和熟食產品全程冷鏈運輸，在門店冷藏銷售，從商品“源頭”和“流通過程”嚴格把控品質，比如說葉菜、果盤、熟食、面點、烘焙等杜絕隔夜銷售，炸油條的食用油的油酸指標要嚴于市面標準，以確保廣大消費者買到品質、健康、安全的商品。
除品質外，華豫佰佳的服務同樣細節滿滿，商品可無條件退換貨；不好吃不好用不好看商品可退款或換貨；烘焙區不含添加劑，現烤柜內商品全部現制現售，免費試吃；水果試吃每隔半個小時更換一次；水產區只賣海鮮不賣水、免費宰殺、切片切塊；下雨天為顧客撐傘，雨傘套袋及電動車蓋雨披；設置有嬰兒車、兒童車、成人車等購物車滿足不同顧客群體使用；設置顧客投訴獎等。
【“以人為本、以信立身”經營理念】
華豫佰佳決策層高度重視食品安全。為了確保消費者“買的放心、吃著安心”，為了將食品安全牢牢握在自己手中，于2023年底，華豫佰佳斥資數千萬元建設了中央廚房，盡管中央廚房投資重、成本高、回本周期長。
中央廚房的建成運營，可以深度介入生產流程，嚴格把控各個環節品質；同時，中央廚房能夠甄選到源頭優質供應商，減少中間冗余環節和不必要的溢價成本，最終將節省下來的成本與提升的品質全部回饋給消費者。這就是支撐華豫佰佳優質產品力、高質平價的內生邏輯。
拿日常購買的鮮面條舉例。華豫佰佳的鮮面條杜絕一切添加劑，配料只有面粉、水、雞蛋和鹽，制作工序也異常嚴苛，要經歷真空和面、九道滾揉、恒溫醒發、紫外線消毒等系列流程。從中央廚房到門店全程冷鏈運輸，門店冷藏陳列銷售，且全部日清，當天銷售不完做銷毀處理，從而真正保證了食品的安全與健康。
在華豫佰佳看來，企業的發展和底層商業認知，不是拼低價、拼規模，而是關于“以人為本”還是“以利為先”的抉擇，是對“最好的服務是商品，最好的營銷是真誠”的有力踐行。真正洞察消費者需求，并給出本地化解決方案，真正視品質服務為企業生存法則，才是實體零售業最大的護城河。
近年來，一大批河南商超品牌紛紛崛起，它們憑借真誠、專注成為流量中心，體現出河南商業的智慧和勇氣、希望與未來。而華豫佰佳只是一個代表。未來祝愿中原商業人以真誠為起點，共赴美好商業的星辰大海。