為進一步落實校園食品安全主體責任，加強社會和學生家長對學校供餐工作的監督，增進家長對學生膳食營養和食堂管理工作的了解，4月7日中午，鄭州市第八十三中學邀請家長參加午餐陪餐活動。

上午11點家長到校后，由后勤校長鮑建偉帶領著各位家長進餐廳參觀。

餐廳經理介紹了餐廳經營管理情況，對學校供餐現狀、上學年供餐情況、營養帶量食譜制定、午餐供應、餐費收支等情況向家長匯報。

隨后又組織家長到餐廳后廚參觀、到餐廳就餐，家長們對學校菜品和搭配的設置進行了一番稱贊。

陪餐結束后，各位家長齊聚活動室，對學校的餐廳管理和膳食搭配、衛生狀況，提出合理化的意見和建議。

本次活動加強了對學校食品安全與營養健康的監督管理，提高了學校供餐水平，保障了師生飲食安全，同時也讓家長深入了解學校餐飲情況，幫助學校提高食堂日常管理水平，提升食堂飯菜質量，把脈校園食品安全底線，確保學生健康成長。