為深入落實(shí)幼兒園“保教并重”的教育理念，有效提升保育員專業(yè)素養(yǎng)和廚師職業(yè)技能，12月17日，鄭州市管城回族區(qū)商城幼兒園教育集團(tuán)后勤人員開(kāi)展線上“幼兒衛(wèi)生保健暨食品安全知識(shí)專項(xiàng)測(cè)試”活動(dòng)。

據(jù)悉，本次測(cè)試采用線上閉卷答題的形式。

測(cè)試前分管領(lǐng)導(dǎo)組織后勤人員線上學(xué)習(xí)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》《幼兒急癥與意外傷害的處理》《河南省中小學(xué)與托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全評(píng)價(jià)細(xì)則》和《中國(guó)居民膳食指南》等內(nèi)容，學(xué)習(xí)中老師們仔細(xì)聆聽(tīng)，認(rèn)真記錄。

隨后，各組還利用小組討論、線下自學(xué)的方式加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解。

為確保活動(dòng)的真實(shí)有效，幼兒園保健室進(jìn)行周密安排，要求答題全程接受視頻監(jiān)控。

測(cè)試過(guò)程中，老師們嚴(yán)格遵守考試要求，獨(dú)立思考，認(rèn)真審卷答題，呈現(xiàn)出了商幼職工求真、求實(shí)的專業(yè)態(tài)度。

“此次考試，既是對(duì)我們前段學(xué)習(xí)的一個(gè)總結(jié)，同時(shí)也讓我進(jìn)一步學(xué)習(xí)掌握自身所需的應(yīng)急、保健、膳食等方面的知識(shí)，使我更加清楚地知道今后如何科學(xué)有效地開(kāi)展保育工作。”大三班陳明玉老師說(shuō)道。