為進一步提升廚房工作人員的專業(yè)技能，更好地為幼兒服務，近日，鄭州市管城區(qū)商城幼兒園開展廚師包包子比賽。

鄭州市管城區(qū)商城幼兒園后勤主任田瑞霞先召開賽前會議，宣布比賽規(guī)則、評分方式及注意事項。

抽取比賽號碼后，廚師們迅速穿戴整齊、洗手消毒，為比賽做準備。

比賽開始，廚師們各顯身手，從和面、搟皮、包餡兒、捏褶、收口，動作嫻熟、一氣呵成，不一會，一盤盤香噴噴的包子呈現(xiàn)在大家面前。

隨后，評委小組根據(jù)包子的數(shù)量、外形花樣等方面進行綜合評分，推選出本次比賽的優(yōu)勝者。

此次“包包子”比賽，為廚房人員提供了一個相互切磋技能的平臺，有效提高廚師包包子速度和質(zhì)量，增強他們服務好幼兒的責任意識，為多樣化的幼兒園膳食提供保障。