河南商報記者 張藝 通訊員 鄭璇
為更好地開展新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,幫助師生及家長增強應對疫情的心理和健康防護的意識與能力,鄭州市金水區緯五路第一小學結合學校的中醫中藥相關課程開展健康“云”課堂。
2月28日下午,該校校長張麗娟邀請河南省中醫院(河南中醫藥大學第二附屬醫院)治未病科醫師劉寶良來到學校的“云”課堂,為全校師生及家長講授飲食養生相關知識。
劉寶良以“神農嘗百草”的故事展示遠古時期人們為了飲食、生存所付出的努力和犧牲,從而引出“飲食養生”的主題。在這個主題下,他介紹了“藥食同源”這一概念,指出食物和藥物一樣也具有“四氣”“五味”等屬性。同時,介紹了日常飲食中的食物有哪些既可以作為食物,又可以作為藥物。
“‘四氣’包括食物的寒、涼、溫、熱四種不同特性,‘五味’指的是酸、苦、甘、辛、咸。”劉寶良舉例介紹了“四氣”“五味”的代表食物及適用人群。結合“四氣”“五味”的特性功用,他還重點講解了“生姜紅糖水”這一日常生活中常見的治療風寒感冒的食療方,貼近生活的例子激發了大家了解中醫、應用中醫的興趣。
此外,劉寶良還講解了《黃帝內經》中“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”的飲食養生思想,讓大家了解了五谷、五果、五畜、五菜所代表的食物及對人體的益處。“希望大家宅在家中也能養成好的生活習慣,保持身體健康,以最佳的身體狀態迎接即將到來的新學期。”劉寶良說。
此次飲食健康課受到廣大學生和家長的認可,大家在講座結束后久久不舍得離開直播間,紛紛表示學校在特殊時期安排的課程十分貼心和實用,為大家抗擊疫情增加了信心,也為延期開學期間如何健康飲食提供了科學的指導。
“新型冠狀肺炎是我們共同抵抗的敵人,也是教育契機。”該校負責人表示,疫情期間開展“張校長邀你來聽課”系列“云”課堂,希望師生及家長從心理上積極面對疫情,以頑強的意志、堅定的信念戰勝疫情。
據了解,“張校長邀你來聽課”系列“云”課堂后續將邀請更多有專業特長、時間精力的家長走進學校的“云”課堂中,為孩子們準備各類豐富課程。“我們也將不斷探索適合學生健康教育工作的新思路、新方法,以行之有效的特色課程促進學生身心健康發展,使每一位緯五路第一小學學子以最好的姿態迎接新學期的到來。”鄭州市金水區緯五路第一小學一位負責人說道。