2019年12月22日一場中原烹飪界巔峰盛會“中原烹飪技藝傳承與品牌發(fā)展高峰論壇”在藝茂倉成功舉辦。與會嘉賓有中國烹飪協(xié)會專職副會長馮恩援;元老級中國烹飪大師許菊云;資深中國烹飪大師李培雨;河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長張海林;中國烹飪協(xié)會廚藝精英委員會主席李志順等烹飪界大師名家。

論壇期間中國烹飪協(xié)會專職副會長馮恩援、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長張海林共同授予藝茂倉“2019模式創(chuàng)新美食街區(qū)”和“中國烹飪文化研究院河南分院”兩項榮譽。

會議中藝茂倉相關負責人就大家關注的藝茂國際倉“豫菜城市會客廳”、“超級食材供應鏈”的打造和重磅IP的引入與會場來賓進行了分享：

進一步深化與河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會的戰(zhàn)略合作，借助中國烹飪文化研究院河南分院的落址，伴隨明年上半年天元路的開通，結合特有的火車IP網紅餐廳和老鄭州場景互動+特色豫菜美食體驗，將藝茂倉食運街打造成為具備獨特IP符號的中原烹飪文化體驗地。

藝茂倉新型農貿市場的建成開放，將為周邊五公里范圍內的餐飲和酒店提供一站式凈菜采購、加工和配送服務;同時滿足周邊三公里范圍內社區(qū)的凈菜、生鮮、水產、干調的零售服務。

中部地區(qū)首家湖南廣電集團旗下芒果音樂LIVEHOUSE的入駐，正式運營后一年百余場藝人現場演出及園區(qū)內體育運動類綜合場所，將構成園區(qū)360°的超級流量導入。

隨著園區(qū)業(yè)態(tài)和業(yè)種的細分升級，藝茂倉還將正式推出五大“倉系”子品牌，即匯集全國四大茶區(qū)，六大茶系的“禪茶倉”、芒果音樂LIVEHOUSE和王牌公園領銜的“文娛倉”、定位豫菜品牌會客廳的美食體驗式綜合體“美食倉”、具備央廚功能和新型農貿特色功能屬性的“生鮮倉”以及位于惠濟核心區(qū)域的“商務倉”。

藝茂倉運營事業(yè)部執(zhí)行總監(jiān)孫總就藝茂倉未來發(fā)展規(guī)劃以“讓傳統(tǒng)餐飲品牌煥發(fā)新活力”為主題進行專題演講，演講過程中，孫海潮先生以“互聯網時代餐飲行業(yè)變局”“藝茂倉食運街品牌積極變化之道”“巨擘聯手打造餐飲新航母”三個話題進行了深入淺出的講解，獲得了與會嘉賓的一致好評。

最后，中國烹飪協(xié)會馮恩援副會長借用聯合國前秘書長潘基文在紐約中國美食節(jié)上的話寄語藝茂倉：文化自信不是一句空話，中國美食是國際文化交流的排頭兵，中國美食解決了人類和諧發(fā)展的問題，解決了人類與自然和諧發(fā)展的問題，解決了人與人之間的問題。對文化交流貢獻十分突出。希望藝茂倉能夠做好對豫菜文化的傳承與弘揚，成為藝茂國際倉食運街和中原烹飪文化交流發(fā)展的平臺。

張海林會長也寄語藝茂倉：能夠定位好自己，沉住氣和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會一起為河南餐飲經濟、中國烹飪的繁榮而努力，未來更加美好，努力成為河南美食的名片與窗口。